Il pane e le rose: dal cibo all’amore, ecco per cosa lottare

Domenica all’Odeon di Firenze, ho avuto l’immenso piacere di partecipare all’incontro organizzato da Terra Nuova il Pane e le Rose: Nutrire il Corpo, l’Anima e il Pianeta. Oltre alla salute, al cibo sano, all’ecologia, si è trattato di un momento… Continue Reading

Libri per cambiare vita (e alimentazione)

Come faccio a diventare vegano? Qualche giorno fa mi son sentita fare questa domanda e, devo dire, ci sono rimasta un po’ così, sorpresa e impreparata, senza saper bene come rispondere… sia perché io non mi definirei vegana al 100% (in realtà non mi definirei niente… Continue Reading