Tre anni senza supermercato!

Era il 2 gennaio 2015 quando, uscendo da un supermercato a Palma di Maiorca, dove mi trovavo in vacanza, decisi di non rientrarci più. Per un anno. Obiettivo: provare a fare una spesa più consapevole, sostenibile e sana. Ridurre il… Continue Reading

Federica: “Partiamo dalla terra per fare rete, buon cibo e integrazione”

Roma, Riserva Naturale di Decima Malafede, la più grande area protetta di Roma, rinchiusa tra il GRA, la via Pontina, la via Laurentina e il Comune di Pomezia. Qui ha sede la Cooperativa Aria. Luogo d’incontro e di aggregazione, di scambio e di pace. Un… Continue Reading

La Bomba gelato: piccola storia felice di Natale

C’era una volta una piccola gelateria di paese… Erano gli anni ’60 e tra la spiaggia soleggiata della riviera romagnola e il verde intenso delle colline nasceva la Bomba. Al dissetante primo gusto di limone ben presto si sono uniti arancio, menta, fragola e poi, successivamente cola e anice. Tutti sapori… Continue Reading

Vegan day, giusto un paio di esaltati ignoranti

Oggi è il Vegan Day. Il World Vegan Day ricorda la nascita del movimento vegan 71 anni fa. Un movimento da allora sempre in crescita che ha avuto un boom incredibile negli ultimi anni. Secondo i dati Eurispes gli italiani… Continue Reading

Intervista a Marco e Laura: Da precari stressati a contadini felici…

Vivevamo un profondo malessere dovuto alle condizioni lavorative, ai ritmi, allo stress e all’instabilità economica. Sentivamo l’esigenza di trovare un rimedio, una via d’uscita a questa condizione. Poi avevamo bisogno di un progetto che potesse dare un senso alle nostre… Continue Reading